百胜中国2023全年业绩多项指标创纪录 发力下沉市场跑出加速中文字幕一人妻厨房被公度

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  同时,不断优化的成本结构也有效的降低了租金对成本的影响,目前租金占到销售的比重仅为8.8%,为近10年来新低。早在两年前,肯德基就在其近万家门店中将RFID技术全面应用在供应链中,不仅提高供应链效率,优化库存管理,也进一步助力打造了端到端的数字化系统;而必胜客则通过人工智能,物联网等前沿技术打造了“i厨房”,“自动订补货”等智能系统,进一步提升出品质量的同时提高了门店运营效率;AI技术的广泛应用也大大的提升了人效,帮助餐厅经理减负,目前部分餐厅经理已经可以同时管理多家门店。

  近年来百胜中国利用强大的供应链在保障利润的前提下,不断加快产品创新的步伐,多款产品加入了“一亿美金俱乐部”。2021年上市的秘汁全鸡在去年销售量达到了5000万只,平均每秒钟就卖掉3只鸡;黄金SPA鸡排堡也在2023年销售额达到了一亿美金。另一方面,不断拓宽的价格带也帮助品牌吸引了更多价格敏感的消费群体,从40元左右的培根和牛堡到19.9的OK三件套,肯德基为消费者提供了丰俭由人的多样选择;必胜客则发力50元以下的比萨市场,仅仅在11月就已经上市了4款50元以下的比萨产品,有效带动了销售。

发布于:抚顺县
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