浙江宁海湾“新年第一鲜”头茬海苔开采
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眼下刚开采的海苔不仅量少,而且特别细腻柔嫩,无法借助苔耙、苔拖等采集工具,村民们只能用手慢慢抠。待到中午涨潮时分,村民们来到海边晒场上抓紧将海苔挂在一排排的绳子上,再用双手将它们分丝摊开,并保持一定的间隔晾晒。
据宁海湾渔村村民介绍,他们整个下午都会不停翻晒海苔,只有在充分接受阳光的催化后,苔条成色才会碧绿酥脆,这是好品质的保证,也是宁海湾海苔备受市民游客青睐的原因。